Buah dan Sayur untuk Penderita Darah Tinggi

Darah Tinggi atau Hipertensi bisa berisiko mengalami berbagai penyakit serius seperti Jantung dan Stroke.
Hipertensi ditandai dengan tekanan Sistolik diatas 14 mmHg dan Diastolik diatas 90 mmHg , nilai normalnya adalah 120 mmHg untuk Sistolik dan 80 mmHg untuk Diastolik.

Hipertensi sering tidak tertangani dengan baik , karena tidak semua penderita Hipertensi menyadari gejalanya hingga berbulan-bulan bahkan bertahun-tahun .Jangan dibiarkan , karena bisa memicu kerusakan Multiorgan termasuk Jantung dan Ginjal.

Berikut ini beberapa Buah dan Sayuran yang dapat menurunkan Tekanan Darah :

1. Buah dan Sayuran Tinggi Kalium
Diabetes Resource Of Long Island menegaskan bahwa Buah-buahan dan sayuran kaya Kalium dapat menurunkan Tekanan Darah 90-99 persen pria dan wanita tidak konsumsi jumlah Kalium yang kucup.
Buah-buahan dan Sayuran tinggi Kalium antara lain : Bayam , Jamur , Blewah , Jeruk , Kubis , Brussel , Grapefruits , Pisang dan Kentang.

2. Lycopene pada Buah berwarna Merah
Buah berwarna merah seperti Tomat dan Apel juga dapat membantu mengontrol Tekanan Darah , karena Buah-buahan berwarna merah mengandung Phytochemical Lycopene dan Quercetin ( Antioksidan ).
Departemen Pertanian AS melaporkan bahwa uji klinis delapan minggu mengonsumsi Tomat biasa menghasilkan penurunan yang signifikan pada Tekanan Darah , baik Sistolik dan Diastolik pada individu dengan Hipertensi ringan sampai sedang.
Buah-buahan seperti Cranberry , Bit , Ceri , Jeruk merah dan Ruspberry juga baik untuk menurunkan Tekanan Darah.

3. Sayur yang kaya akan Magnesium
Sayuran berdaun hijau mengandung Vitamin dan Mineral yang penting terutama Magnesium .Magnesium merupakan elemen penting untuk menurunkan Tekanan Darah dan Kesehatan secara keseluruhan seperti yang diperlukan untuk lebih dari 300 reaksi Biokimia.
Selain itu Magnesium juga membantu dalam mencegah dan mengelola Penyakit Hipertensi dan Jantung , serta mengatur Kadar Gula Darah , contohnya pada Bayam , Brokoli , dan Sawi hijau.



Dikutip : Livestrong/Detik Health


http://www.sehatluarbiasa.blogspot.com